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/template/media/country/de.gif Unverbissen vegetarisch - flexitarisch, vegetarisch, vegan? Hauptsache, die Richtung stimmt!
Ein Blog für den Umstieg auf vegetarische und vegane Ernährung. Zum Inhalt gehören Ermunterungen und Nachdenkliches für Einsteiger, Rezepte, Anregungen zu bewussterem Konsum, Alternativen für Fleisch und Milchprodukte, Produkttests, Lesetipps und persönliche Erfahrungen. Weitere Themen: Aspekte einer gesünderen, nachhaltigeren Ernährung, die Tiere und Umwelt achtet, sowie sparsam mit den Ressourcen umgeht und das Klima schont.
rezepte   vegetarisch   vegan   flexitarisch   gesunde-ernährung   produkttests   nachhaltig   ethik
Hinzugefügt am 22.11.2010 - 16:18:16 vom Koantaboo
Kategorie: Hobby RSS-Feed exportieren
 
 
RSS-Feed - Einträge
 
Berechtigter Shitstorm für Attila Hildmann
Wie die Berliner Zeitung berichtet, ist ein Gast zusammen gebrochen, der versucht hatte, Hildmanns „schärfsten veganen Burger der Welt“ zu verspeisen: Hildmanns „Hellfire Burger“ enthält drei der schärfsten Chili-Sorten der Welt, dazu die Chili-Extrakte Doomsday und Affliction, von denen allein … Weiterlesen →
05.07.2017 - 11:25:51
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2017/07/berechtigter-shitstorm-fuer-attila ...
 
„Die Zunahme der Fleisch-Produktion ist eine große Enttäuschung“
[Den folgenden Kommentar von Anica Beuerbach zur aktuellen Situation hab‘ ich im Greenpeace-Magazin / August 2016 entdeckt und darf ihn hier zweitveröffentlichen.] Viele Deutsche essen bewusst weniger Fleisch – doch weil der Export von deutschen Billigprodukten boomt, werden immer mehr … Weiterlesen →
24.04.2017 - 17:53:23
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2017/04/die-zunahme-der-fleisch-produktion ...
 
Vegan-vegetarische Wintersalate
Was macht die Lust auf Salat? Sobald das Ende des Winters in Sichtweite kommt, erwacht mein Appetit auf Salate, der im Spätherbst regelmäßig abhanden kommt. Allerdings sind es jetzt nicht die typischen Sommersalate, die mich locken, sondern eher bodenständige Versionen: … Weiterlesen →
15.02.2017 - 19:44:53
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2017/02/vegan-vegetarische-wintersalate/
 
Angetestet: MeetFree Strips – vegane Fleischalternative
„Aus Gemüse“ steht auf der Packung Bee-free-Strips, die ich bei REWE entdeckte, zu 2,89 Euro für 175 Gramm. Also mal mitgenommen und ausprobiert. Da die Soja-Miesmacher kommunikativ sehr erfolgreich sind, verfängt die Werbung mit der „natürlichen Herstellung aus Gemüse und … Weiterlesen →
12.02.2017 - 13:04:01
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2017/02/angetestet-meet-free-strips-vegane ...
 
Das Brennessel-Rezeptbuch
Leider war diese Seite kurzzeitig von einem Hacker verunziert, der meinte, hier die Peshmerga loben und „Fuck Isis“ posten zu müssen! So kommts, wenn man mal ein Blog nicht sofort aktualisiert, sobald die neue Version veröffentlicht wird! Ist jetzt nachgeholt … Weiterlesen →
17.01.2017 - 20:25:40
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2017/01/das-brennessel-rezeptbuch/
 
Wahrheit und Klarheit: Politik definiert vegan und vegetarisch…
…und sieht Bezeichnungen wie Veggie-Schnitzel und „vegetarischer Fleischsalat“ kritisch. Am 16.Dezember hat der Bundestag einen Antrag der CDU/CSU/SPD angenommen, in dem die Begriffe „vegan“ und „vegetarisch“ definiert werden. Die Opposition hat sich bei der Abstimmung enthalten. Zu den Gründen des … Weiterlesen →
26.12.2016 - 13:00:23
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2016/12/wahrheit-und-klarheit-politik-defi ...
 
Dreimal Seitan selbst gemacht: gedämpft, gekocht, gebacken
Kürzlich hab‘ ich mal wieder Seitan angesetzt, viel mehr, als ich als Einzelperson essen kann. Ich friere den Seitan dann immer portionsweise ein, so lohnt sich auch der Aufwand viel mehr. Diesmal lag also der große Seitan-Teigklumpen vor mir und … Weiterlesen →
22.10.2016 - 12:34:43
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2016/10/dreimal-seitan-selbst-gemacht-geda ...
 
Vegane Weine bei Supermärkten und Discountern – eine Liste
Vegane Weine im Supermarkt sind nach wie unterrepräsentiert. So ist es nicht immer einfach vegane Weine zu finden. Weinblogger Laurens hat sich deshalb die Mühe gemacht und eine lange Liste mit 54 Weinen aus verschiedenen deutschen Supermärkten und Discounter zusammengestellt. … Weiterlesen →
14.09.2016 - 16:08:54
http://www.unverbissen-vegetarisch.de/2016/09/vegane-weine-bei-supermaerkten-und ...
 
 
 
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